Tangerang (ANTARA) - Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Tangerang, Banten menggelar Culinary Day 2025 di Lapangan Ahmad Yani, 22 -23 November 2025 sebagai bentuk promosi, pengenalan dan pemberdayaan kuliner khas daerah.
"Kami mengajak seluruh masyarakat untuk datang, menikmati kuliner lokal, serta meramaikan berbagai hiburan dan aktivitas seru sepanjang hari," kata Kepala Disbupdar Kota Tangerang Boyke Urif Hermawan di Tangerang, Kamis.
Boyke juga mengatakan jika kegiatan ini membuka ruang bagi UMKM, hotel dan restoran dalam mengenalkan produknya kepada masyarakat luas.
Baca juga: Festival Budaya Gawai di Serpong hadirkan kesenian hingga kuliner Dayak
Culinary Day 2025 juga diharapkan menjadi momentum penguatan identitas kuliner Kota Tangerang sekaligus meningkatkan geliat ekonomi kreatif daerah.
Kemudian salah satu daya tarik utama tahun ini adalah penyajian laksa khas Kota Tangerang yang akan dimasak langsung di lokasi oleh Nyak Kopsah, influencer kuliner lokal yang dikenal sebagai ikon kuliner Betawi-Tangerang. Laksa tersebut akan dibagikan kepada seribu pengunjung secara gratis.
"Tidak hanya kuliner, acara ini juga menghadirkan hiburan musik yang menampilkan Sang Mantan Project, The Beat Night, Sang Cantik Berisi, hingga penampilan artis lokal Bunga Tiara yang siap memeriahkan suasana hingga malam hari," kata dia.
Baca juga: SEMAJA sajikan kuliner nusantara balutan modern dan elegan
Culinary Day 2025 juga berkolaborasi dengan PHRI Kota Tangerang, yang akan menampilkan sajian kuliner dari berbagai hotel dan restoran ternama dengan harga terjangkau namun tetap bercita rasa bintang lima.
Selain itu, UMKM dari 13 kecamatan se-Kota Tangerang turut membuka stand produk unggulan untuk mendukung pertumbuhan ekonomi lokal.
Sementara itu kegiatan dimulai pukul 08.00 hingga 22.00 WIB dengan rangkaian kegiatan yang bervariasi seperti "Ngopi Lalu Sampah" bersama Trash Rangers Banten sebagai edukasi peduli lingkungan, dilanjutkan lomba mewarnai untuk anak-anak tingkat TK dan SD, serta riding edukatif bersama komunitas motor dan Satlantas Polres Metro Tangerang Kota.
“Culinary Day bukan hanya tentang kuliner, tapi juga hiburan, edukasi dan pelibatan masyarakat. Kami ingin menjadikannya ruang berkumpul yang positif dan ramah keluarga,” katanya.
Baca juga: Semangat inovasi kuliner nusantara meriahkan Semifinal BGCC 2025 di Tangerang
