Tangerang (ANTARA) - Pengembang perumahan di wilayah Serpong angerang menyelenggarakan kegiatan cooking class atau pelatihan memasak bagi warga yang merupakan ibu - ibu PKK Desa Cijantra Tangerang di Atria Hotel Gading Serpong.
Direktur Paramount Land Norman Daulay mengatakan kegiatan tersebut meliputi pelatihan membuat nugget ayam dan donat kentang yang diajarkan langsung oleh chef Atria Hotel Gading Serpong,
"Tujuannya adalah melatih keterampilan ibu - ibu PKK dan membangun jiwa kewirausahaan yang secara jangka panjang diharapkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat khususnya warga sekitar wilayah kerja Paramount Land," kata dia
Baca juga: Pemkot Tangerang gelar lomba kreasi olahan sumber daya lokal
Selain itu Paramount Petals juga berpartisipasi dalam program Gerakan Tanam Pangan Cepat Panen (GERCEP) oleh Pemkab Tangerang dengan mendistribusikan 5.000 bibit cabai ke lima Sekolah Dasar yaitu SDN Cukanggalih 1, SDN Cukanggalih 3, SDN Cukanggalih 4, MIN 1 Tangerang, dan MIS Miftahusshibyan.
Dikatakannya, bibit cabai memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan mudah perawatannya dengan masa tanam yang relatif cepat yaitu 2-4 bulan. Sehingga dapat sekaligus menjadi sarana belajar siswa serta mendukung kebutuhan pangan masyarakat.
Selain itu, pihaknya juga melakukan pendampingan kepada lima sekolah binaan tersebut melalui program monitoring dan pendampingan dalam merawat tanaman cabai tersebut.
"Kami juga menyelenggarakan kompetisi untuk memotivasi para siswa dalam belajar merawat dan membudidayakan tanaman cabai mereka," katanya.
Baca juga: Selain untuk bumbu masak, ini kegunaan lain dari bawang putih
Perlu diketahui, melalui program GERCEP, Pemkab Tangerang menyalurkan total 141.700 bibit cabai ke 29 POKTAN (Kelompok Tani), 100 KWT (Kelompok Tani Wanita), 174 pemerintah desa/ kelurahan, 800 KK, dan 102 Sekolah Dasar di wilayah Kabupaten Tangerang.
Pemkab Tangerang berhasil mencatat sejarah baru dengan memecahkan Rekor MURI (Museum Rekor Dunia Indonesia) untuk Penanaman Bibit Cabai Terbanyak Secara Serentak.
Program ini merupakan langkah strategis untuk mendukung ekonomi masyarakat dan menjaga ketahanan pangan khususnya di Kabupaten Tangerang.
Baca juga: Produsen peralatan rumah tangga Takara Standard masuk ke Indonesia
