Serang (ANTARA) - Ahli gizi Maggie Michalczyk, RDN menyampaikan bahwa kesehatan pencernaan menunjukkan banyak hal tentang kesehatan tubuh secara keseluruhan.
"Buang air besar sangat penting karena kesehatan pencernaan kita menunjukkan banyak hal tentang kesehatan kita secara keseluruhan," katanya sebagaimana dikutip dalam siaran Eatingwell pada Kamis (19/6).
Sebagai gambaran, orang bisa diare karena mengonsumsi makanan tertentu tetapi kalau kejadian itu berlanjut maka kemungkinan ada masalah dalam saluran pencernaannya.
Baca juga: Ternyata makanan pedas bisa bantu kendalikan porsi makan
Michalczyk mengatakan bahwa buang air besar satu hingga tiga kali sehari dianggap normal, tetapi buang air besar kurang dari tiga kali per minggu dianggap sembelit.
Sembelit membuat perut terasa tidak nyaman. Guna menghindari gangguan ini, kebutuhan air dan serat harian tubuh harus dipastikan terpenuhi.
"Mengonsumsi berbagai macam makanan yang mengandung serat bermanfaat bagi sistem pencernaan dan memastikan semuanya berjalan lancar," kata Michalczyk.
Baca juga: Catat, ini nutrisi yang diperlukan seiring pertambahan usia
Berikut tujuh macam makanan yang jika dikonsumsi dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
1. Kacang Hitam
Satu cangkir kacang hitam mengandung 15 gram serat, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi kembung.
2. Yoghurt
Probiotik pada yogurt baik untuk kesehatan usus dan dapat membantu melancarkan pencernaan. "Bagi banyak orang, mengonsumsi probiotik setiap hari membantu meringankan sembelit dan memperlancar buang air besar," kata ahli gizi Keri Gans.
3. Buah ara
Buah ara kaya serat. Terdapat hampir 4 gram serat dalam 1/4 cangkir buah ara kering. Michalczyk mengatakan bahwa buah ara kering merupakan sumber serat yang baik untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Selulosa, fenol, flavonoid, dan antosianin dalam buah ara diyakini punya efek pencahar.
4. Ubi
Ubi jalar kaya akan serat yang berguna bagi pencernaan. Dengan kandungan serat sekitar 8 gram per cangkir, ubi jalar dapat dihaluskan dan diolah menjadi makanan penutup untuk memenuhi kebutuhan serat harian tubuh.
Baca juga: Tempe dipromosikan sebagai pilihan makanan bergizi
5. Plum
Plum mengandung serat larut dan tidak larut untuk membantu memudahkan buang air besar. Plum bisa dimakan langsung atau dibuat jus. Lima plum atau satu cangkir jus plum sama-sama mengandung 3 gram serat.
6. Apel
Apel merupakan sumber serat yang baik, dalam hal ini serat makanan larut yang disebut pektin. Satu apel berukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat. Apel lebih baik dimakan bersama kulitnya, yang mengandung banyak serat.
7. Biji Chia
Biji chia kaya serat dan protein, sehingga bisa membuat perut terasa kenyang selama berjam-jam. Satu ons biji chia mengandung hampir 10 gram serat.
Menurut pendapat ahli gizi, mengonsumsi buah-buahan, sayur-sayuran, polong-polongan, kacang-kacangan, dan biji-bijian merupakan bagian dari pola makan sehat. Makanan ini juga dapat membantu melancarkan buang air besar.
Selain mengonsumsi makanan kaya serat, memastikan pemenuhan kebutuhan cairan dan lebih banyak bergerak juga dapat membantu melancarkan buang air besar.
Baca juga: Hindari makanan berminyak saat berbuka bisa cegah gangguan pencernaan
