Tangerang (ANTARA) - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang didampingi Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian serta Dinas Pertanian Provinsi Banten melakukan pengawasan di tiga perusahaan daging impor.
Kepala DKP Kota Tangerang Muhdorun di Tangerang Rabu mengatakan, kegiatan pengawasan untuk memastikan suhu penyimpanan, kelayakan fasilitas, serta keamanan daging impor yang akan didistribusikan ke masyarakat telah sesuai standar.
"Karena permintaan daging jelang lebaran meningkat, kami ingin memastikan daging yang beredar sesuai standar yang dilakukan. Maka itu kita lakukan pengawasan hari ini," kata Muhdorun.
Baca juga: Tempat pengolahan daging diinspeksi, pastikan kualitas sesuai regulasi
Sementara itu, tiga perusahaan yang dilakukan pengawasan yakni CV Anugrah Indah Jaya, CV Karya Mandiri Bersama dan PT Berkat Mandiri Prima Karawaci.
"Dengan pengawasan yang ketat, diharapkan kualitas daging yang beredar di masyarakat tetap terjaga, aman dikonsumsi dan sesuai standar kesehatan," katanya.
Ia pun mengimbau masyarakat Kota Tangerang untuk lebih berhati-hati dalam memilih pangan dan tidak tergiur dengan harga murah, warna yang mencolok dan lebih perhatikan tekstur pangan tersebut.
Masyarakat Kota Tangerang yang ingin memastikan keamanan pangan yang dibeli, kata Muhdorun juga bisa memanfaatkan 21 Pojok Uji Pangan yang telah disediakan di 18 pasar tradisional dan empat pasar modern di Kota Tangerang.
“Jadi, pedagang maupun pembeli bisa memanfaatkan layanan Pojok Uji Pangan gratis ini setiap harinya, untuk memastikan apakah pangan yang dijual atau dibelinya sudah aman dari zat kimia berbahaya. Sehingga, pangan yang dikonsumsi keluarga di rumah dipastikan aman dan sehat,” katanya.
Baca juga: Pemkot Tangerang sidak keamanan pangan, pastikan penuhi standar