Raffi dalam sambutannya di lokasi RANS Nusantara Hebat, Sabtu, mengatakan tujuan membuka kerajaan kuliner itu adalah mengakselerasi pertumbuhan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dengan cara menempati tempat-tempat usaha yang strategis dan bergengsi agar bisa naik kelas.
"Terima kasih kepada Sinar Mas Land (pengembang kawasan BSD City) sudah mengajak RANS Nusantara Hebat di sini untuk sama-sama kita harus membuat UMKM Indonesia mendapatkan tempat terbaik dan naik kelas," kata Raffi.
Baca juga: Proyek strategis nasional BSD dan PIK 2 disebut tak pakai APBN
Raffi optimistis jika UMKM diberikan kesempatan menempati level gaya hidup perkotaan, maka ekonomi Indonesia akan menjadi lebih hidup.
"Karena bayangkan saja, di sini (BSD City) di tanah dua hektare ini bisa berdiri lebih dari 100 tenant (penyewa tempat dagang) UMKM. Dan ini jamnya belum buka puasa, sudah ramai banget," kata Raffi.
Tekad Raffi menggeluti bisnis akselerator UMKM diperkuat oleh keberhasilan di masa lalu bahwa RANS pernah mendorong UMKM agar usaha tersebut tumbuh lebih pesat sehingga menghasilkan peningkatan profit hingga 10 kali lipat.
"Ada satu UMKM, Rojo Sambel, tadinya dia hanya satu tenda saja. Sama kami diinvest, sekarang tokonya dia sudah jadi 30 cabang. Yang tadinya profit di satu tenda itu cuma Rp500 ribu sampai Rp1 juta, sekarang bisa naik 10 kali lipat," kata Raffi.
Baca juga: Sinar Mas Land luncurkan kawasan residensial terbaru Tresor di BSD City
Area kuliner di Jalan BSD Raya Pusat itu memiliki tenant berjumlah 122 penyedia makanan ringan, makanan berat serta autentik dari berbagai daerah di Indonesia seperti Padang, Manado, Cirebon, dan lain-lain.
Kapasitas seluruh areanya lebih kurang 2,1 hektare berikut area panggung acara, area aktivasi dengan kolam ikan, tempat parkir, dan area kuliner itu sendiri berjumlah 1.500 sampai 2.000 partisipan.
Sementara itu Edwin Prasetya yang ditunjuk Raffi dan Kaesang selaku Direktur Rans Nusantara Hebat untuk mengatur kriteria UMKM yang layak berada di area kuliner tersebut.
Pertama, kata Edwin, usaha kulinernya harus berbadan hukum dahulu. Kedua, memenuhi target omzet sekitar Rp50 juta per bulan. Ketiga, aktif memasarkan produk secara digital melalui media sosial dan lain-lain. Keempat, memiliki sedikitnya satu cabang toko luring sebelumnya.
Kaesang turut hadir mengajak istrinya Erina Gudono dalam perayaan beroperasinya RANS Nusantara Hebat itu.
Turut hadir anggota Dewan Pertimbangan Presiden Gandi Sulistiyanto, CEO Sinar Mas Land Michael Widjaja, serta pasangan selebritas Giring Ganesha dan Chintya Riza.
Baca juga: Mimpi basah selepas subuh, apakah membatalkan puasa?