"Kami berharap masyarakat lebih sering mengkonsumsi ikan, terutama anak-anak," kata Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Lebak Winda Triana pada kegiatan Hari Ikan Nasional di Lebak, Kamis.
Pemerintah daerah mendorong masyarakat agar membudayakan mengkonsumsi gemar makan ikan menjadikan kebiasaan sebagai bagian dari gaya hidup sehat yang berkualitas.
Selain itu, juga mengkonsumsi ikan mampu mencegah dan dapat menurunkan angka prevalensi stunting.
Karena itu, masyarakat membudayakan mengkonsumsi gemar makan ikan, termasuk mencintai ikan lokal sehingga dapat membantu perekonomian nelayan dan pembudi daya ikan setempat.
Baca juga: DKP sebut penyaluran 3,81 ton pakan ikan bantu tingkatkan produktifitas
Gemar mengkonsumsi ikan juga menyehatkan, karena ikan memiliki kandungan omega tiga, protein dan gizi yang berdampak baik bagi pertumbuhan maupun kesehatan anak serta dapat mencerdaskan otak.
Pemerintah daerah terus mengoptimalkan kampanye dan mensosialisasikan kepada berbagai elemen masyarakat untuk membudayakan konsumsi gemar makan ikan.
Pengoptimalan kampanye dan sosialisasi untuk memberikan edukasi pada masyarakat bahwa pentingnya makan ikan, sehingga dapat menurunkan kasus stunting maupun gizi buruk.
Untuk mendukung gemar konsumsi ikan, kata Winda, pihaknya juga memproduksi olahan ikan dengan berbagai varian, seperti bakso ikan, kerupuk kulit ikan, empek-empek, ikan bakar, pepes dan lainnya.
Baca juga: 10 ribu bibit ikan ditebar di Situ Ciherang, jaga ketahanan pangan
Pemerintah daerah untuk meningkatkan produksi ikan tangkap setiap tahun melakukan intervensi dengan memberikan bantuan jaring maupun perahu kepada nelayan.
Begitu juga kepada pembudi daya ikan tawar, pemerintah menyalurkan bantuan benih ikan guna mendorong produksi ikan tawar untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
"Kita produksi ikan lokal cukup untuk mendorong budaya mengkonsumsi gemar makanan ikan dan berdampak positif terhadap kesehatan dan kecerdasan anak," katanya menjelaskan.
Pelaksana Harian (Plh) Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Lebak Budi Mulyanto mengatakan mengonsumsi ikan maupun produk olahan ikan dapat mengatasi stunting karena mengandung gizi banyak dan kandungan protein dalam ikan cukup bagus, karena memiliki asam lemak omega-3 yang bisa menumbuhkan perkembangan pada otak.
"Kami minta masyarakat agar membiasakan makan ikan karena gizi yang terkandung pada ikan benar-benar bagus juga dapat tercegah anak dari stunting," katanya.
Baca juga: Pemkab Lebak gelar Gebyar Klasik III, kolaborasi OPD dan swasta
Editor : Bayu Kuncahyo
COPYRIGHT © ANTARA News Banten 2024