Tangerang (ANTARA) - Presiden Direktur Samyang Foods Indonesia Eunsan Jeong mengatakan budaya kuliner Korea di Indonesia terus menunjukkan pertumbuhan signifikan karena menganggap ramen instan Korea sebagai simbol eksplorasi rasa.
"Konsumen Indonesia, khususnya Gen Z dan milenial, sangat terbuka terhadap tren dan pengalaman rasa baru. Dinamika ini jugalah yang membuat kami melihat Indonesia bukan hanya sebagai pasar, tetapi sebagai tempat di mana brand kami bisa tumbuh, bersama komunitas yang penuh semangat kreativitas dan ekspresif," kata Eunsan Jeong dalam keterangannya di Tangerang Jumat.
Berdasarkan survei YouGov pada 2024, mencatat lebih dari 60 persen Gen Z Indonesia tertarik mencoba makanan Korea. Di sisi lain, Indonesia juga merupakan salah satu pasar ramen instan terbesar di dunia dengan konsumsi lebih dari 14 miliar porsi per tahun menurut data World Instant Noodles Association (WINA) 2024.
Baca juga: Summarecon Tangerang hadirkan festival kuliner khas Thailand
Sejak awal kehadiran Samyang di Indonesia, lanjutnya, bukan hanya sebuah fenomena semusim bagi para pecinta ramen instant, tetapi telah menjadi bagian dari keseharian banyak anak muda Indonesia.
Oleh karena itu, pihaknya ingin memperkuat hubungan emosional tersebut dengan pengalaman terbaik untuk setiap konsumen.
"Kami juga terus mendengarkan masukan konsumen sebagai dasar pemilihan dan pengembangan rasa," kata dia.
Samyang hadir secara resmi di Indonesia pada 2017 dan telah memperluas jangkauannya melalui inovasi produk, kolaborasi lokal serta beragam inisiatif bersama komunitas. Lalu pada tahun 2023 didirikan Samyang Food Indonesia sebagai wujud komitmen jangka panjang terhadap pasar.
Baca juga: Disnaker Tangerang buka pelatihan tata boga jadi peluang usaha kuliner
Head of Marketing & Sales Samyang Foods Indonesia Elny Widjaja menambahkan Samyang Foods Indonesia (SFI) resmi menghadirkan dua varian terbaru sebagai langkah strategis menjawab tren selera generasi muda Indonesia yang kian eksploratif terhadap cita rasa baru
Adapun dua varian baru itu yakni Samyang ROSÉ dan Samyang Quattro Cheese, Samyang mengajak konsumen Indonesia untuk menjelajahi rasa yang lebih kaya, creamy dan eksploratif, tanpa mengesampingkan karakter pedas premium yang menjadi ciri khas merek ini.
"Kehadiran dua varian terbaru dari Samyang ini sekaligus menjadi jawaban atas kebutuhan masyarakat yang semakin beragam dan dinamis," ujarnya.
Baca juga: Masyarakat diajak nikmati kuliner khas China Benteng di Kota Tangerang
